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Como a Amazon está trazendo marcas famosas para a Whole Foods, sem colocá-las nas prateleiras

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Este vídeo da Amazon, divulgado na manhã de quarta-feira, mostra como funciona o processo.

Amazon esta manhã ofereceu o primeiro vislumbre oficial de um novo conceito de “loja dentro de loja” que está sendo testada para trazer itens de marca para o Whole Foods Market sem manchar a vibração orgânica característica da mercearia.

A abordagem, relatado pela primeira vez há alguns dias por O Wall Street Journalcoloca telas nas prateleiras que permitem aos compradores digitalizar um código QR para navegar por uma seleção mais ampla da Amazon no aplicativo – escolhendo itens como Kraft Mac & Cheese, Tide Pods ou Pepsi para retirada rápida em um balcão próximo após finalizarem a compra.

Encomendar itens da Amazon em um display dentro da Whole Foods. (Captura de tela do vídeo da Amazon)

Nos bastidores, um “microcentro de atendimento” automatizado de 10.000 pés quadrados dentro da loja usa robôs para retirar itens do estoque expandido da Amazon: lanches populares, produtos de limpeza, alimentos congelados, produtos de higiene pessoal, etc.

O sistema, construído com tecnologia de Startup do Vale do Silício Fulfillprepara os pedidos em minutos para que estejam prontos para os clientes quando terminarem de comprar.

As unidades robóticas móveis da Fulfill recebem itens para entrega rápida aos associados que montam o pedido. (Captura de tela do vídeo da Amazon)

É uma das integrações mais estreitas entre a Amazon e a Whole Foods desde que a gigante da tecnologia comprou a mercearia por US$ 13,7 bilhões em 2017. Sob o comando do CEO da Whole Foods Jason Buechelque agora supervisiona todos os supermercados da Amazon, a empresa busca trazer mais conhecimento técnico para uma marca conhecida por seus rígidos padrões de ingredientes e identidade de alimentos naturais.

A Amazon vem tentando compreender o negócio mais amplo de alimentos há 18 anos, desde o lançamento original da entrega Amazon Fresh na área de Seattle em 2007. Margens estreitas e grandes volumes fazem dos alimentos um dos segmentos mais difíceis e tentadores do varejo.

A empresa relatou sucesso recente com uma iniciativa que oferece mantimentos perecíveis para entrega gratuita no mesmo dia, como parte de um carrinho unificado quando as pessoas finalizam a compra na Amazon.com. O CEO Andy Jassy chamou essa abordagem de “virada de jogo” na teleconferência de resultados da empresa na semana passada.

Um comprador pega itens em um balcão da Amazon após finalizar a compra na Whole Foods. (Captura de tela do vídeo da Amazon)

Como parte de seu anúncio da Whole Foods esta manhã, a Amazon confirmou que está testando o novo conceito em uma loja em Plymouth Meeting, Pensilvânia, e disse pela primeira vez que planeja expandir a abordagem para locais adicionais da Whole Foods após coletar feedback.

Não é o único conceito atualmente em testes. O Jornal de Wall Street também relatou um teste separado em Chicago, onde a Amazon substituiu uma cafeteria no lobby do carro-chefe da Whole Foods por um quiosque “Amazon Grocery” de 3.800 pés quadrados para vender marcas como Doritos e Chips Ahoy.

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